Cozinha Solidária é tema de projetos de Jô Cavalcanti

O projeto de lei Ordinária que institui o Dia Municipal das Cozinhas Solidárias já foi aprovado pelos vereadores e encaminhado ao Poder Executivo para análise. A data deve ser comemorada, anualmente, no dia 18 de maio, dia em que foi instalada a primeira "Cozinha Solidária" no Recife, na comunidade de Santa Luzia, no bairro da Torre, na Zona Norte da cidade. Para celebrar, o poder público poderá promover e incentivar atividades culturais, educativas e socioassistenciais, como atividades de conscientização nas escolas da rede municipal e também com a população em geral sobre combate à fome, segurança alimentar e nutricional e solidariedade, entre outros temas.

"As cozinhas são organizadas de forma comunitária, localizadas em regiões periféricas que estejam em situações mais agudas de vulnerabilidade alimentar. Os alimentos são obtidos por meio de doações, parcerias com agricultores familiares e redes de solidariedade", ressalta a vereadora. Ela destaca, ainda, a atuação desses espaços diante de tragédias ambientais, como a que ocorreu no Rio Grande do Sul, em 2023. Na ocasião, foram distribuídos alimentos para os atingidos e entregues mais de 150 mil marmitas. “Não são apenas espaços de distribuição de alimentos, mas também centros de convivência, aprendizado, criação de laços e de redes de apoio”, reforça.

Já o projeto de lei de nº 339/2025, em tramitação nas comissões e em fase de emendas na Casa, institui o "Programa Cozinha Solidária" no Recife para a distribuição de alimentação gratuita preferencialmente à população em situação de vulnerabilidade e risco social, incluindo a população em situação de rua. "Esta propositura oferecerá a possibilidade de cozinhas organizadas pela sociedade civil com o apoio do poder público, para promoverem a segurança alimentar da população em situação de rua", argumenta Jô Cavalcanti.

Fazem parte do Programa Cozinha Solidária o apoio e o incentivo a cozinhas comunitárias e coletivas já atuantes em comunidades, inclusive com a cessão de espaços da administração pública municipal para o desenvolvimento e a ampliação das atividades. O poder público poderá também disponibilizar equipamentos para processamento, beneficiamento, armazenagem e transporte de alimentos, além de firmar contratos de parceria com outros entes da federação e organizações da sociedade civil.

Em 20.01.2026