Menudo lembra Dia do Maitre e Garçom

Menudo elogiou as profissões e ressaltou que elas têm um grande valor para o turismo. “Com certeza, onde formos atendidos bem, com a devida atenção e respeito, nos dá vontade de voltar, além de causar uma ótima impressão do estabelecimento comercial. E esses profissionais, objetos desta simples homenagem, tem uma participação importante na construção da convicção do turista, pois com ele lida diretamente. É evidente a importância social e econômica que as categorias profissionais dos garçons e maitres vêm ganhando nas últimas décadas, sobretudo com o crescimento e dinamização do setor do turismo e entretenimento”, disse.

O vereador ainda lamentou que as categorias trabalham de forma precária e que seria necessária uma fiscalização em relação aos valores opcionais pagos pelos clientes. “O fato de pertencerem a uma das mais numerosas categorias do país, esses profissionais, de modo geral, trabalham de forma precária, sem garantia de respeito aos seus direitos básicos. Nem mesmo aquilo que é cobrado em seu nome, como a gorjeta, via de regra, é repassada corretamente. É preciso que haja uma fiscalização no que se refere aos valores opcionais que são pagos pelos clientes, os quais não são repassados para esses profissionais. O Poder Público deve estar presente como também a sociedade deve exigir que esses pagamentos sejam de fato pagos a quem realmente prestou o serviço diretamente aos clientes”, finalizou. 

Em 13.08.13 às 16h43.