Feiras agroecológicas podem virar Patrimônio Cultural Imaterial do Recife
No projeto, já em tramitação na Câmara Municipal, a parlamentar pontua que esses circuitos curtos de comercialização permitem aos agricultores remuneração mais justa pelos produtos, uma vez que eliminam vários intermediários presentes nas cadeias produtivas tradicionais. “A ausência de agentes que buscam pagar o mínimo possível aos produtores rurais contribui para a valorização do trabalho agrícola, promovendo uma relação mais equitativa e sustentável entre os agricultores e os consumidores”.
Cida Pedrosa ressalta ainda a importância ambiental dessas feiras que, segundo ela, priorizam práticas agrícolas sustentáveis e a produção de alimentos livres de agrotóxicos, contribuindo também para a preservação da biodiversidade, a redução da contaminação ambiental e a promoção de sistemas agrícolas mais resilientes. A parlamentar reforça que esses espaços convergem ainda com a crescente conscientização da sociedade em relação aos benefícios nutricionais e ambientais de uma alimentação mais saudável e sustentável. “As feiras agroecológicas contribuem também para o fortalecimento da economia da comunidade, gerando empregos e promovendo a autonomia dos pequenos agricultores”, acrescenta.
Em 10.01.2024