Ana Lúcia enfatiza Semana da Gastronomia do Recife

Durante a reunião plenária da Câmara Municipal do Recife desta terça-feira (10), a vereadora Ana Lúcia (Republicanos) fez destaque ao projeto de lei número 196/2023, de sua autoria, que institui a “Semana da Gastronomia do Recife”, no Calendário Oficial de Eventos do Município do Recife. “Que a gente possa celebrar, fomentar, dar ênfase e visibilidade às delícias que nós temos na nossa cidade”. A proposição foi aprovada em primeira discussão.

“Recife, a terra da buchada, do bolos de rolo, do Souza Leão e de Noiva. Da carne de bode guisada com macaxeira e tudo isso traz memórias afetivas. Não é apenas o ato de comer, é uma experiência que o Recife proporciona para nós e para todos aqueles que desembarcam em nossa cidade. O que nós trazemos nesse projeto de lei é simplesmente essa celebração dessas comidas que nós temos e são atrativas para os turistas que aqui chegam”.

Ana Lúcia pontuou a importância do turismo à capital pernambucana e ressaltou que o projeto de lei trará uma semana para fortalecer o segmento gastronômico. “A gente sabe que Recife é um dos destinos mais cotados para as pessoas tirarem férias. E claro que a gente acolhe essas pessoas que vêm atrás dos nossos pontos turísticos, museus, roteiros sagrados e águas navegantes. Mas também é terra dos sabores influenciados pelas culinárias indígena, africana e portuguesa. O nosso projeto traz uma semana para fortalecer o segmento gastronômico da cidade e reconhecer também a importância cultural, econômica e turística dos estabelecimentos. Nós queremos valorizar o trabalho desenvolvido pelos empreendedores. E quando a Lei for sancionada, faço um apelo ao prefeito João Campos para que possamos realizar uma grande festa”.

No aparte, Aline Mariano (PP) enfatizou que a Semana da Gastronomia do Recife irá dinamizar a economia local e enalteceu os mercados públicos. “Uma Semana importantíssima e que muita gente vem para o Estado conhecer exatamente o que há de melhor em nossa culinária nordestina. É algo que vai movimentar, naturalmente, os mercados e essa proposta é muito boa. Que tenham realmente concursos e festivais, numa forma de movimentar os nossos mercados públicos que são maravilhosos e que trazem toda essa simbologia do povo pernambucano. E quando se fala nos mercados públicos, isso me toca profundamente. Sei o quanto é importante a gente dar as mãos para enaltecer o que existe de melhor que são a nossa cultura, alma e o nosso jeito de ser. E tudo isso perpassa pela forma como os mercados públicos se mostram para os nossos visitantes e munícipes”.

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Em 10.10.2023